„Наруна наруквица“ са пилетином салата је која је на наше столове дошла не тако давно, али је већ стекла огромну популарност. То уопште није изненађујуће! На крају крајева, салата је толико укусна и лепа да лако постаје најважнија декорација сваког празника.
За наручивање на новогодишњем столу може се припремити и „наруквица нара“ са орасима. У овој магичној ноћи изгледаће фантастично и учиниће сјајан контраст јарким украсима и мандаринама који су на овај празник увек присутни на сваком новогодишњем столу!
Многе домаћице такође додају суве шљиве у „Наруквицу нара“. Окус јела чини још дубљим и живахнијим. Овај састојак се може ставити на врх слоја пилетине.
Састојци:
- Кувана пилетина - 200 г;
- кувани кромпир - 2 ком.;
- кувана јаја - 2 ком .;
- шипак (велики) - 1 ком .;
- ораси - 50-80 г;
- кувана шаргарепа - 1 ком;
- мајонез - 200 г;
- сол - 1 прстохват.
Кување корак по корак
Прво треба да узмете равну посуду и у њу поставите обрнуту чашу. Претходно кувани кромпир треба ољуштити и нарибати на грубој ренде. Ставите масу у прстен око чаше.
Премажите слој кромпира са мало мајонезе.
Насјецкајте орахе оштрим ножем на ситне комаде, поспите их одозго. Не узимајте превише ораха, јер ће у супротном „убити“ сав укус салате.
Кувану пилетину треба раставити на влакна и уредно распоредити око чаше.
Пилетина мора бити мало сољена и лагано подмазана мајонезом. Можете додати и мало црног бибера да додате укус салати.
Претходно кувану шаргарепу нарибајте грубом ренде и ставите у следећи слој.
Тврдо кувана пилећа јаја такође треба исецкати на ренде, а затим их ставити на слој шаргарепе.
Подмазати површину мајонезом.
Ољуштите кувану репу и нарибајте.
Подмажите репу дебелим слојем мајонезе и поспите семенкама нара. Што више нара, то ће укуснија и лепша бити салата Наруквица наруквица.
Предивно новогодишње јело је спремно! Желим вам досадан одмор!
